On diagnostique votre groupe de restaurants pour qu'il tourne sans vous.
En 45 minutes, on cartographie ce qui vous coûte du temps, de l'argent et de la visibilité — outils en doublon, tâches chronophages, budget pub sans ROI — et quoi changer en premier. Un vrai diagnostic, pas un appel de vente.
Trois axes, zéro angle mort.
En 45 minutes, on passe votre groupe au crible sur les trois leviers qui déterminent votre marge — et votre liberté.
Pilotage
On mesure ce que vous voyez réellement de votre groupe — et tout ce qui vous échappe.
- Votre visibilité réelle sur chaque établissement : CA, marges, équipes, opérations en cours
- La fiabilité des informations qui remontent du terrain jusqu'à vous
- Les KPIs qui manquent pour piloter le développement au lieu d'éteindre des incendies
Opérations
On cartographie vos outils, vos abonnements et les tâches qui dévorent le temps de vos équipes.
- Vos abonnements par établissement : doublons, outils qui ne communiquent pas, coût annuel réel
- Les tâches répétitives qui peuvent être automatisées — poste par poste
- Vos canaux de communication : mails éclatés, groupes WhatsApp, informations perdues
Acquisition
On analyse ce que rapporte réellement chaque euro investi dans votre visibilité.
- Votre budget publicitaire : ce qui est mesuré, ce qui part dans le vide
- Le ROI réel de vos canaux — avant de couper ou de réinvestir
- Le potentiel inexploité : SEO local, avis clients, base de données existante
Un diagnostic complet, que vous gardez à vie.
Même si on ne travaille jamais ensemble, vous ressortez du call avec du concret — à appliquer avec ou sans nous.
La cartographie de votre stack
InclusTous vos outils et abonnements posés à plat : les doublons, ce qui ne communique pas, et le coût annuel récupérable.
Un état des lieux clair
Pilotage, opérations, acquisition : ce qui fonctionne, ce qui vous freine, et pourquoi — sans jargon.
Vos priorités classées par ROI
Parmi tout ce qui pourrait être amélioré, les 2-3 leviers à fort impact à activer en premier. Sans vous disperser.
Une recommandation honnête
Notre avis franc sur votre meilleur prochain pas : en autonomie, accompagné, ou fait pour vous. Zéro pression.
- 5 outils font le travail de 2 — aucune donnée consolidée au niveau groupe
- Le reporting mensuel mobilise 2 personnes pendant 3 jours
- Aucune visibilité temps réel du dirigeant sans appeler chaque site
Comment se passe le diagnostic.
Avant le call
On prépare votre diagnostic en amont, sans rien vous demander.
Rendez-vous pris en deux clics. Aucune préparation de votre côté — on s'occupe du reste.
Site, fiches établissements, avis, publicités visibles : on regarde votre groupe comme le ferait un client — et comme le ferait un repreneur.
Tout est consigné : ce qui fonctionne, ce qui coince, et les points concrets à creuser ensemble pendant le call.
Pendant le call
45 minutes pour passer votre groupe au crible, ensemble.
Vos abonnements, vos doublons, les tâches chronophages de vos équipes : on pose tout à plat, établissement par établissement.
Pilotage, opérations, acquisition : ce qui aurait le plus d'impact sur votre marge et votre temps, classé par ROI.
Un temps d'échange ouvert — y compris sur ce que font d'autres groupes de votre taille.
Après le call
Vous gardez tout, pour toujours.
Tout est réuni dans un document dédié. Vous le consultez quand vous voulez, vous le partagez à vos associés, et vous l'appliquez — avec ou sans nous.
Bonjour, moi c'est Kevin.
Depuis plus de 4 ans, j'accompagne des groupes de restauration multi-marques et des entreprises multi-sites : refonte de leur présence digitale, automatisation de leurs opérations, structuration de leur acquisition.
Ce que je vois partout, c'est le même schéma : des dirigeants brillants sur le produit et le terrain, mais noyés sous les outils qui ne se parlent pas, les informations qui ne remontent pas, et les tâches que leurs équipes refont dix fois. Pendant ce temps, personne ne pilote le développement.
Mon travail, c'est de transformer votre groupe en une machine qui tourne, se pilote et grandit — sans dépendre de vous à chaque instant. Ce diagnostic est la première étape, et elle est offerte.
À très vite, en visio.
Des restaurateurs qui ont repris la main.
« On avait 15 groupes WhatsApp, 3 outils de gestion de tâches différents selon les pôles, et zéro visibilité sur l'avancement des projets. Kevin a audité tout notre fonctionnement, restructuré notre organisation et automatisé des dizaines de process. Aujourd'hui, chaque marque a sa structure et tout le groupe avance au même rythme. »
« On avait un vieux WordPress pas responsive avec WooCommerce qui nous ralentissait. Kevin a tout repris : nouvelle charte graphique, site sur-mesure, e-commerce intégré et surtout des automatisations qui nous font gagner plus de 40 heures par mois. On peut enfin se concentrer sur la cuisine. »
C'est pour vous, ou pas ?
Le diagnostic est gratuit, mais notre temps est limité. On préfère le passer avec les bons dirigeants.
Un groupe qui tourne, avec ou sans siège. Vous voulez le piloter — pas courir derrière.
Saisies en double, mails éclatés, outils qui ne se parlent pas. Vous le savez, sans savoir par où commencer.
Les informations remontent mal, tard, ou pas du tout. Chaque pôle vit indépendamment des autres.
Ouvrir de nouveaux établissements, structurer un siège, ou préparer une revente. Il vous faut un groupe qui tourne sans vous.
Le diagnostic est pensé pour les problématiques de groupe : multi-sites, consolidation, pilotage central.
On ne vend pas de hack. On structure des groupes pour qu'ils tournent — ça se construit.
Un groupe qui tourne sans son dirigeant, ça implique de faire évoluer des habitudes. On vous accompagne, mais pas contre vous.
Si votre groupe est déjà centralisé, automatisé et documenté — bravo, sincèrement. Vous n'avez pas besoin de nous.
Un groupe qui tourne, se pilote et grandit sans vous.
En 45 minutes, on analyse votre pilotage, vos opérations et votre acquisition — et vous repartez avec vos priorités classées par ROI. Gratuit et sans engagement.