CRM restauration multi-sites — le CRM sur mesure qui active ta base client.
Tu pilotes 3, 5 ou 10 restaurants. Tes clients fidèles dînent dans ta brasserie, commandent sur ta dark kitchen, viennent au brunch du dimanche — mais ils sont comptés 3 fois dans 3 outils différents. Tu ne sais pas qui sont tes vrais top clients groupe. Tu n'as pas la donnée pour les réactiver intelligemment. On développe le CRM sur mesure qui unifie la base, automatise les campagnes et fait du récurrent ta première source de CA.
Marie Rousseau
Fidèle · 47 visites · 12 mois
LTV cumulée
0 €
Panier moyen
0 €
Fréquence
0.0 /mois
Visites groupe (90 j)
Tes vrais top clients groupe ne sont nulle part.
Une caisse Tiller ici, un programme Como là, Mailchimp pour l'email, l'app livraison Deliveroo de son côté. Quatre silos, quatre listes — et zéro vue groupe sur celle ou celui qui dépense 3 000 € chez toi cette année.
Le scénario typique : Marie dîne dans ta brasserie 2 fois par mois, commande chaque mercredi sur ta dark kitchen, et amène sa famille au brunch du dimanche dans ta troisième enseigne. Dans tes outils, elle existe en trois exemplaires : une carte fidélité brasserie (Como), un compte invité Deliveroo, un email collecté par l'hôtesse du brunch. Personne ne sait que c'est la même personne — et que sa LTV groupe dépasse les 2 800 € sur l'année.
Résultat opérationnel : tu envoies des campagnes Mailchimp génériques à 12 000 contacts dont 40 % n'ont jamais remis les pieds dans l'une de tes adresses depuis 18 mois. Tu n'as pas la donnée pour différencier un client fidèle qui dort de quelqu'un qui a juste laissé son email pour un Wi-Fi. Tu n'as pas non plus la donnée pour proposer ta dark kitchen aux fidèles brasserie qui ne la connaissent pas — alors qu'ils sont ton premier marché.
Coût caché : 15 à 30 % du CA récurrent qui dort dans une base mal exploitée, 4 à 8 heures par semaine consommées en exports / segmentations manuelles, et une dépendance frustrante à des outils SaaS facturés par contact qui prennent leur marge sans rien apporter de stratégique.
Six modules, un seul outil, ta donnée.
On t'aide à prioriser selon ton stade : démarrer par la base unifiée et un programme fidélité, ajouter les agents IA quand la base atteint 5 000 clients identifiés, déployer le scoring prédictif au-delà.
Base client unifiée 360°
Une seule fiche client par humain réel, agrégée depuis ta caisse, ton programme fidélité, ton e-commerce, tes apps livraison et tes réseaux sociaux. La déduplication tourne en continu — fini les doublons par marque.
Segmentation comportementale
Segments dynamiques par RFM (Récence, Fréquence, Montant), par préférence marque, par occasion (brunch, soirée, business), par cycle de vie (nouveau, fidèle, en sommeil, churn). Mis à jour temps réel.
Programme fidélité multi-marques
Mécanique cashback ou points unique transverse à toutes tes enseignes. Le fidèle brasserie cumule sur sa dark kitchen, déclenche un statut Premium groupe, débloque des privilèges spécifiques (table prioritaire, accès soft launch, événement VIP).
Campagnes multi-canal
Email, SMS, push app, WhatsApp Business — un seul moteur, un seul ciblage. A/B testing natif. Templates par marque. Reporting consolidé : taux d'ouverture, conversion, CA généré par campagne et par segment.
Agents IA de réactivation
Agent Anniversaire, Agent Re-engagement, Agent Cross-sell, Agent Avis Google. Ils déclenchent les bonnes messages au bon moment, sur le bon canal, avec le bon ton — pendant que ton équipe marketing pilote la stratégie.
Tableau de bord LTV groupe
Top 100 clients toutes marques, LTV moyenne par segment, panier moyen par marque, pyramide RFM, taux de réactivation mensuel. La donnée qui n'existe nulle part ailleurs dans ton écosystème, livrée chaque lundi à 6 destinataires.
Le CRM resto sur mesure, version chiffrée.
Fourchettes observées sur les groupes 3-10 sites qu'on a accompagnés, après 6 mois d'usage stabilisé. Les chiffres exacts dépendent de ton volume actuel de base client et de ton stade de fidélisation.
+18 à 32 %
de CA récurrent généré sur la base activée
−40 à 60 %
de temps de gestion campagnes vs Mailchimp + segmentation manuelle
×2,3
de fréquence moyenne sur les clients en sommeil réactivés
0 €
de licence par utilisateur — tu paies une fois
Tarifs — trois paliers selon ta base client.
Chaque projet est chiffré au périmètre réel après un cadrage de 30 min. Voilà les fourchettes qu'on voit revenir sur les groupes resto de 3 à 10 sites.
MVP CRM ciblé
dès 12 000 €
HT · 6-8 semaines
- Base client unifiée (caisse + 1 source additionnelle)
- 1 mécanique de fidélisation (cashback ou points)
- 1 workflow de relance automatisé
- Jusqu'à 3 sites couverts
- Code source livré, maintenance optionnelle
CRM resto multi-modules
dès 22 000 €
HT · 2-3 mois
- Base client groupe + déduplication continue
- Segmentation RFM + segments comportementaux
- Programme fidélité multi-marques
- Campagnes multi-canal (email + SMS + push)
- Intégrations Tiller / Zelty / Como / Mailchimp / Deliveroo
CRM resto + agents IA
dès 38 000 €
HT · 3-4 mois
- CRM complet multi-marques pour 5 à 10 sites
- 3 à 5 agents IA (réactivation, anniversaire, cross-sell, avis, scoring)
- Scoring prédictif churn & LTV
- Programme parrainage natif
- Maintenance + supervision IA 6 mois inclus
Modalités : cadrage gratuit (30 min) → devis détaillé sous 5 jours ouvrés → acompte 30 % au démarrage → solde en paliers selon livraisons. Forfait ou TJM selon périmètre.
Tu es toujours propriétaire du code et de la donnée — aucun lock-in, aucune licence par utilisateur, aucun rachat à l'échelle.
Tu pilotes aussi finance, RH, franchise ? Voir notre hub complet de pilotage multi-restaurants.
Questions fréquentes
Activer ta base client — le CRM resto qui rapporte.
Un appel de 30 min pour cartographier ta base client actuelle, tes sources de données, ton objectif fidélisation. À la fin, tu sais combien de CA récurrent ton CRM peut activer — et ce que ça coûte sur ton périmètre exact. Sans engagement.
